Publi-Reportage / Entreprenariat : La chaîne de restauration O’Takkos digitalise ses services

Fondée en 2018 par Joseph Raoul Eric, un jeune entrepreneur formé en Europe, la chaîne de restauration O’Takkos se présente comme un symbole de réussite portée par la digitalisation du secteur. C’est une première en Côte d’Ivoire à proposer des French Tacos, un produit alors inédit sur le marché.

Avec des ouvertures successives à Yopougon, Faya, Koumassi et Marcory, ce restaurant s’est rapidement distingué par l’adoption des solutions numériques. Si l’entreprise disposait initialement de son propre système de commande en ligne, c’est l’intégration de la plateforme Yango Food, en 2022, qui lui a permis de franchir un cap.

En déléguant la logistique des livraisons, cette structure a pu se recentrer sur son cœur de métier : la qualité des plats et le service client. Le partenariat s’est révélé bénéfique, avec une clientèle fidèle et un chiffre d’affaires en hausse grâce aux ventes en ligne.

Pour Joseph Raoul Eric, « la digitalisation est un levier essentiel pour les jeunes restaurateurs : elle permet de croître sans investissement massif. Il plaide cependant pour une meilleure visibilité des marques locales sur les plateformes et une collaboration plus étroite avec les acteurs du numérique ».

L’exemple de cette chaîne de restauration montre qu’en combinant innovation culinaire, stratégie digitale et résilience entrepreneuriale, les PME africaines peuvent bâtir des modèles compétitifs.

Inno Beugré